内容説明
思わずすぐに食べたくなるようなかわいくておいしいスイーツ！３００種類以上のレシピをもつお菓子研究家の國府田亜希子が、今までのお菓子作りを覆される衝撃を受けたステンレス鍋を使ってレシピを考案。その第一弾レシピ本が登場！ステンレス鍋とこの本さえあれば難しいオーブン調理や蒸し調理もとってもかんたん。水分を逃がさないからふっくらとおいしい。眺めているだけで匂いが漂ってきそうな一冊が完成しました。オールカラー全５０レシピ一挙紹介。
目次
Ｂａｓｉｃ Ｃａｋｅｓ 洋生菓子（究極のスポンジケーキ；ショートケーキ ほか）
Ｃｏｏｋｉｅｓ＆Ｓｃｏｎｅｓ 焼き菓子（ナポリタンクッキー；クッキーのバリエーション ほか）
Ｐｕｄｄｉｎｇ，ｅｔｃ… プリン＆その他（カスタードプリン＆かぼちゃのプリン；なめらかミルクティーチーズプリン ほか）
Ｂｒｅａｄｓ＆Ｄｏｕｇｈｎｕｔｓ パン類（ふわふわちぎりパン；りんごパン ほか）
Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｓｗｅｅｔｓ 和菓子（うさぎちゃんまんじゅう；きみしぐれ ほか）
