ヤエスメディアムック<br> 小野員裕の鳥肌が立つほどいい店、旨い店

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ヤエスメディアムック
小野員裕の鳥肌が立つほどいい店、旨い店

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  • サイズ A4変判/ページ数 98p/高さ 29cm
  • 商品コード 9784861448027
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C9477

出版社内容情報

日本のカレー論評の第一人者で、横濱カレーミュージアムの初代名誉館長を務めた小野員裕氏。カレーの他にもラーメン、蕎麦、居酒屋メニューなど大衆料理を中心に辛口論評で知られれ、その食べ歩きの足跡は多数の出版物に掲載されている。当ムックは今年5月急逝された氏と生前進めていた企画をご遺族の協力により再構築し、2013年以降に食べ歩いて見つけた著者お気に入りの店を紹介する一冊。首都圏を中心に美味しいカレーやラーメンなどを提供する店が多数登場。

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