内容説明
「高齢化」「後継者難」「耕作放棄」3K構造にあえぐ日本農業をどうする コメ王国・新潟からの就農リポート。
目次
第1部 星の谷の軌跡―限界集落の棚田から(農との出会い;就農への道;私の仕事場 営農の実際;村に溶け込む 生活の実際;農で描く私の夢 ほか)
資料編
第2部 農業立て直しの第一歩は人づくりにあり―コメ王国新潟からの報告(津南町;朝日池総合農場;エーエフカガヤキ;神林カントリー農園)
「高齢化」「後継者難」「耕作放棄」3K構造にあえぐ日本農業をどうする コメ王国・新潟からの就農リポート。
第1部 星の谷の軌跡―限界集落の棚田から(農との出会い;就農への道;私の仕事場 営農の実際;村に溶け込む 生活の実際;農で描く私の夢 ほか)
資料編
第2部 農業立て直しの第一歩は人づくりにあり―コメ王国新潟からの報告(津南町;朝日池総合農場;エーエフカガヤキ;神林カントリー農園)