内容説明
日本唯一の、ボルドー・ワイナリーガイド。最近話題のジロンド川右岸を充実。ボルドーに行こう！本格改訂版。名酒を生む５１シャトーが登場。
目次
序章 痩せた土地が美酒を生む
第１章 美しき邸宅、優美なワイン―左岸地区（メドック―銘酒の宝庫；グラーヴ―ボルドーワインの故郷を訪ねて ほか）
第２章 知られざるシャトーを求めて―右岸地区（サンテミリオン、ポムロール―中世の町のワイン；コート地区―ボルドーの懐深くへ ほか）
第３章 ボルドー・タウンガイド（ボルドー市街、一日散歩；こだわりのレストランガイド ほか）
第４章 旅に役立つ情報（ボルドーへの空のアクセス；バス・鉄道のタイムテーブル）
著者等紹介
モリ，アミー［モリ，アミー］［Ｍｏｒｉ，Ａｍｉｙ］
フォト・ジャーナリスト。ホテル、エステ、ナチュラルヒーリングなどのテーマで、女性誌を中心に活躍している。写真家としてハリウッドを中心とした大物俳優の写真を数多く撮影しているほか、映画コラム、エッセイなども執筆する
邸景一［ヤシキキョウイチ］
ノンフィクション・ライター。海外取材を中心に活動
遠山敏之［トオヤマトシユキ］
日経レストラン編集長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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