内容説明
イタリアワインの真髄に触れる旅。キャンティ、モンタルチーノからスーパートスカーナまで。
目次
第1章 紺碧の空と糸杉の待つトスカーナのワイン蔵へ
第2章 造る人の「思い」見えるキャンティのワイン
第3章 歴史的ワインの故郷、キャンティ・クラッシコ
第4章 百年生き続けるモンタルチーノ
第5章 名品を生む土壌は広いモンテプルチアーノ、ボルゲリ
第6章 トスカーナに抱かれる旅があるアグリツーリズモ&ホテル
第7章 旅の便利帳
著者等紹介
邸景一[ヤシキキョウイチ]
ノンフィクション・ライター。海外取材を中心に活動
武田和秀[タケダカズヒデ]
1951年生まれ。1973~78年まで下山龍三氏に師事。その後フリーランスとして現在に至る。都市やリゾート地などの取材撮影では20年のキャリア(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。