内容説明
塚越寛氏渾身のロングインタビューを映像と文章に収めた待望の記録！社員インタビュー・大久保寛司氏の解説により「いい会社」伊那食品工業の実像に迫る。
目次
塚越寛インタビュー（社是「たくましくそしてやさしく」；商いの基本は「ファンづくり」；社員のモチベーションアップが大テーマ；反対の立場で考える ほか）
解説―インタビューを終えて（社員への思いの深さ；チームワークを高める努力；ぶれない軸「いかに社員に楽しく働いてもらうか」；人として立派になってほしい ほか）
著者等紹介
塚越寛［ツカコシヒロシ］
伊那食品工業株式会社代表取締役会長。１９３７（昭和１２）年長野県駒ヶ根市生まれ。１９５８（昭和３３）年伊那食品工業株式会社に入社。１９８３（昭和５８）年代表取締役社長。１９９０（平成２）年日本寒天工業協同組合理事長。２００５（平成１７）年３月より代表取締役会長。相場商品だった寒天の安定供給体制を確立し、医薬・バイオ・介護食など新たな市場を開拓。また、１９５８年の会社設立から４８期連続の増収増員増益を達成。財務内容および理念と実績、将来性などを総合的に高く評価されている。１９９６（平成８）年黄綬褒章、２０１１（平成２３）年旭日小綬章受章
大久保寛司［オオクボカンジ］
人と経営研究所所長。１９４９（昭和２４）年生まれ。横浜市立大学商学部卒業。１９７３（昭和４８）年、日本アイ・ビー・エム入社。中部支社を中心に営業現場にて活躍。１９９２（平成４）年、本社業務改革推進本部ＭＤＱ（マーケット・ドリブン・クオリティ）推進担当。１９９８（平成１０）年、ＣＳ部長に就任。２０００（平成１２）年、同社を退社し、人と経営研究所を設立、所長に就任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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壱萬参仟縁
