内容説明
子どものおやつは「甘いお菓子」より栄養を補う「おやつめし」！食材・食感でも探せるお悩み別レシピが２４種！わが子のかわいさを言いたくなる！？「食育児」エッセイ収録。
目次
お悩み１ 腹もちのいいおやつがほしい！（山芋と納豆のお好み焼き；焼きねぎおかかそうめん ほか）
お悩み２ 野菜をたのしく食べるには？（春野菜のフリッター；野菜かき揚げの小どんぶり ほか）
お悩み３ ジャンクフードに負けたくない！（手づくりふりかけのポップコーン；甘酒とフルーツのアイスキャンディ ほか）
お悩み４ 友だちが集まったら（さつまいものボストック；焼きとうもろこしとしらすのパリパリピザ ほか）
お悩み５ ちょっと元気がないときは…（りんごジャムトースト；くるみ餅 ほか）
著者等紹介
コウケンテツ［コウケンテツ］
大阪府出身。旬の素材を活かした簡単でヘルシーなメニューを提案し、テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。プライベートでは２児の父親として、日々子育てに奮闘中。親子の食育、男性の家事・育児参加、食を通してのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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