目次
１ ナチュラルワインのキホン（“ナチュラルワイン”って何？；ナチュラルワインへ続く７つの扉 ほか）
２ ナチュラルワインを楽しむ方法（ここはナチュラルワインが喜ぶ大人の秘密基地；リストは不要 ソムリエと対話する楽しみがある ほか）
３ 今、飲んでおきたいナチュラルワイン２４選（お気に入りの１本に出合うためには；ナチュラルワインは生産者で選ぶと面白い ほか）
４ ナチュラルワインを買いに行こう（良いナチュラルワインは良いワインショップにある；おいしいワインと出合うための１１のトピックス ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
yama
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ワイン全体の中で、ナチュラルワインの位置付けがどこにあるのか、よくわかった。酸化防止剤無添加は漠然といいって思っていたけど、加熱処理をしていることでワインと呼べるのかというほど「不自然」な位置づけの存在なのだと初めて知った。何より、ナチュラルワインに関わる人々のスピリットが興味深いなと思った。いつか縁があったら飲みたい！2022/02/27
hideko
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ナチュラルワインが少し身近になった。自由に楽しみたいな。2018/03/17
