内容説明
フライパンひとつでおいしい和食ができる。料理初心者でも一目でわかる材料とレシピですぐに作れる。
目次
だれでも作れる＠フライパン
かんたん！おいしい！＠フライパン
肉も魚も＠フライパン
野菜たっぷり＠フライパン
ごはんも麺も＠フライパン
小さなおかずも＠フライパン
温かい汁ものも＠フライパン
著者等紹介
藤原美佐［フジワラミサ］
管理栄養士。調理士。ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター。１９７３年生まれ、奈良県育ち。フード・コーディネーター。大学で栄養学を学び、管理栄養士の資格を取得。フードスタイリストのアシスタント、編集プロダクション、テレビ局を経て独立。出版、広告の料理企画に携わる
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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ユウユウ
0
さわやか酢鶏としそ入り鶏つくねが読んでて食べたいと思った。レシピメモしておいて今度作ろう。
bvbo
0
参考に。フライパン一つで出来るのはいい。 ☆☆☆2014/02/02
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