感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
♡ぷらだ♡お休み中😌🌃💤
47
友達にすすめられた１冊。デンプン質はひかえ、オメガ６を避け、砂糖やはちみつ、フルーツを積極的に摂取することで糖の代謝を高め糖尿病をはじめ様々な病気が治癒していくということを説いている。コカコーラを飲めばいいとも。以前、血糖値が高いと指摘されたときに、砂糖やフルーツを控え糖質制限を行い回復した経過がある。この本の内容はそれと真逆の方法で衝撃的。ただ、どんな物事も両極端の考え方がある。要は、ひとりひとりの体は違うので自分にあった方法を体の声に傾け取り入れていくことだと思う。2020/05/06
nami miyazaki
2
今の糖尿病の常識を覆す内容です。健康に関する本は色々読んできました。この本の内容ではないですが、例えば、ある本では牛乳は悪い、しかし、違う本では良いと書かれてあったりします。健康にはこれが良いという本を否定する内容の本は、少なからずあります。今、思い出しても、数年前卵はコレステロースの塊なんて話が流行ったことがありますが、今では卵は完全栄養食！一日２個は食べたほうが良いと言われています。話はそれましたが、要するに、誰が言っている事を信じるのかというのが大事なのかなと思いました。私は崎谷先生を信じます。2018/10/28
雲をみるひと
1
糖の必要性について指摘した内容で大変興味深い。少なくともケトン体絶賛理論より腹に落ちる。 ただし、結論は砂糖、果糖は必要だが、プーファ、デンプンがNGとのことでほとんど全ての加工食品はダメというもの。ダメを承知で程々に取るとして、食事の実践例が欲しい。作者主催のパレオ協会のホームページを見ればわかるらしいが。2018/02/04
