「プ－ファ」フリ－であなたはよみがえる！ / 崎谷博征 - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店

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健康常識パラダイムシフトシリーズ
「プーファ」フリーであなたはよみがえる！ - 生命場を歪ませるアルデヒド

崎谷博征
価格 ¥1,760（本体¥1,600）
鉱脈社（2017/07発売）
ポイント 16pt

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サイズ 46判／ページ数 169p／高さ 20cm
商品コード 9784860616694
NDC分類 498.54
Cコード C0077

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

nami miyazaki

今言われている健康常識をくつがえす内容です。崎谷先生の本を、さらに読みたいと思いました。2018/11/19

雲をみるひと

多価不飽和脂肪酸、いわゆるプーファのリスクについて根拠も交えて詳しく解説。プーファがアルデヒドに変質することをよく理解できた。特に飽和脂肪酸が暖湿な環境を、不飽和脂肪酸がそれ以外の環境を好む説明は非常に納得。作者警鐘を聞くにあたりプーファだけであれば植物油と魚油のカットで対応可能だか、作者は別著でデンプンもNGとしており、途端に実践困難になる。2018/02/06

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