出版社内容情報
シリーズ累計6万部！ 大人気おくすりシリーズ最新刊。
疲れたときでも、時間がないときでも、ほぼ５分で作れる！
122品のお酒とおつまみをご紹介します。
PART１ 体の不調に → 疲れ、冷え、食欲不振、肩こり、夏バテ
PART２ 美容の悩みに → 乾燥肌、ダイエット、むくみ
PART３ 心の不調に → 不眠、うつうつ、ストレス etc.
いつもの食材でできるかんたん薬膳の知識を取り入れて、
お悩み別にレシピを紹介しているので、今日の体調に合わせて選べます。
「おくすり」のように、心と体をいたわってくれる晩酌で、
明日への元気をチャージしましょう！
【CONTENTS】
★PART1 体の不調に
＜疲れが取れない＞
ぶどうハイボール×肉すい 梅干しキール×ごまと昆布の目玉焼き
＜胃もたれ・食べすぎ＞
りんごビール×丸ごと玉ねぎ アーモンドミルクハイ×豆苗しらす蒸し
＜疲れ目＞
ブルーベリー・ハイジ×セロリおかかレモン キャロットアイ×梅醤油にんじん
＜夏バテ＞
なんちゃってピムス×コーンの白和え トマトハイ×焼きパイン
★PART2 美容の悩みに
＜乾燥肌＞
レモンヨーグルトサワー×ほうれん草キッシュ ブラッディ・マリー×豆腐ステーキ
＜アンチエイジング＞
りんごの日本酒ソーダ×じゃこ天のにら醤油がけ ブルーベリーフィズ×アボカドのごまソース
＜ダイエット＞
セミドライしょうがワイン×いか刺しの赤しそ和え ホットウーロンウイスキー×おでん
＜髪のパサつき＞
オレンジ豆乳焼酎×ズッキーニステーキ ミルクビール×揚げ玉しめじ
★PART3 心の不調に
＜不眠＞
ホットハニーミルクウイスキー×アスパラとお麩のだし煮 スパークリングカモミール×春菊サラダ
＜イライラ＞
キウイハイボール×ピーマンとカマンベール グレフルセロリ×いかセロリ
＜気力がわかない＞
冷凍レモンビール×キーマビーンズ 甘酒レモンビール×うずら卵のマヨグルトソース
＜ストレス＞
ゆずネード×ほくほくにんにく アールグレイヴァンショー×オイルサーディン缶のリエット
…etc.
内容説明
疲れ、冷え、食欲不振、肩こり、ダイエット、不眠、ストレスｅｔｃ．今日の体調に合わせて選ぶ１２２のお酒とおつまみ。ほぼ５分で作れます。
目次
１ 体の不調に（疲れが取れない；ハードワークが続いた；冷え ほか）
２ 美容の悩みに（乾燥肌；アンチエイジング；ダイエット ほか）
３ 心の不調に（不眠；イライラ；うつうつ・不安 ほか）
著者等紹介
大友育美［オオトモイクミ］
高知県生まれ。自然食レストランで調理の仕事を経て、現在はフードコーディネーターとしてＮＨＫをはじめとするＴＶ、書籍、雑誌、Ｗｅｂ、広告などで幅広く活躍中。家にある食材で手早く作れる、体にやさしい料理が好評。国立北京中医薬大学日本校で国際中医薬膳師の資格を取得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
