内容説明
糀を作り続けて150年の老舗マルコメ公認!酵素の力でできた!大ブームの発酵食品『糀ジャム』を使ったお手軽ヘルシー67レシピ。
目次
1章 糀ジャムのパン&ごはん&麺(糀ジャムのほの甘バナナトースト;簡単!アップルシナモントースト ほか)
2章 糀ジャムの小さいおかず(糀ジャムで作るピクルス;セロリの甘酢糀ジャムあえ ほか)
3章 糀ジャムの大きいおかず(糀ジャムのタラグリル;ワカサギの糀南ばん漬け ほか)
4章 糀ジャムのスイーツ(糀ジャム×シリアルヨーグルト;糀ジャムのミルクプリン ほか)