私のてきとうなお菓子作り

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私のてきとうなお菓子作り

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  • サイズ B5判/ページ数 128p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784847070204
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C0077

出版社内容情報

食べたいときに、家にある材料も活用して
ゆる~く作る、45のお菓子。

イラストレーターで、お菓子作りも大好きな著者が
Twitterで紹介し、16万いいねを記録したイタリアのアイスケーキ「カッサータ」ほか、
全部で45のおやつレシピを紹介!

冷蔵庫で眠っているジャムや、家にある市販のお菓子を使って
気楽に楽しめるレシピが満載。

作り方は、全部イラストで解説。
絵本を読んでいる感覚で楽しめる、おやつレシピ本です。


【contents】

Part.1 ちょっとしたお菓子
ナッツ風味で香ばしい ピーナッツバタークッキー
ココア生地でふわふわマシュマロをはさんで ウーピーパイ
熱いうちに!ホカホカ甘酸っぱい コブラー etc.

Part.2 特別な日に食べたいお菓子
バターたっぷりの生地に、ジャムをサンド ヴィクトリアケーキ
缶詰と市販の生地を使って、型なしで作れる! 桃缶のラスティックパイ
蒸し焼きにして、ふっくらなめらか ニューヨークチーズケーキ etc.

Part.3 朝ごはんにしたいお菓子
もっちり、おかずにも合う万能ケーキ 蒸しケーキ
具がゴロゴロ、サクサク食感がクセになる レーズンブレッド
濃厚ソースに、岩塩の塩辛さが後をひく 塩キャラメルバナナトースト etc.

Part.4 冷たいお菓子
具がザクザク、チーズ風味のアイス カッサータ
ふわっとさっぱりしたデザート クレームダンジュ風ヨーグルト
ビスケットとホイップクリームで絶品おやつ セラドゥーラ etc.

そのほか、「てきとうに作れる飲み物レシピ」や、
作ったお菓子をプレゼントするときの参考にしたい「ラッピングについて」も掲載。

内容説明

食べたいときに、家にある材料を使ってゆるーく作る、今日のおやつ。ちょっとつまみたい焼き菓子、幸せになる大きなケーキ、朝ごはんにしたい甘さ控えめおやつ、ひんやり冷たいスイーツなど思いついたときに作れる45品。イラストで解説。Twitterで16万いいね!大反響のアイスケーキ“カッサータ”のレシピも収録。

目次

1 ちょっとしたお菓子(つまみたいときにサクッと作れるクッキー;お菓子作りに活躍 便利な○○ ほか)
2 特別な日に食べたいお菓子(いとも簡単 混ぜるだけケーキ;食感いろいろ重ねるお菓子 ほか)
3 朝ごはんにしたいお菓子(もちもちふわふわ朝ごはん;朝おやつでほっと幸せになる ほか)
4 冷たいお菓子(ひんやりおいしいアイスクリーム;なめらか濃厚おうちカフェ ほか)

著者等紹介

溝呂木一美[ミゾロギヒトミ]
イラストレーター・グラフィックデザイナー・ドーナツ探求家・手芸愛好家。いろいろ制作ユニット「スタジオ・ソラリス」所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

しゅてふぁん

48
てきとうにゆる~く、かもしれないけれど、普段お菓子作りをしない私にとっては‘立派な’工程を経たお菓子作りだった。料理みたいに適当に作ると上手く仕上がらないし、下手したら食べれないものが出来上がったりするし…著者みたいに食べたい時にさくっと作れるのが羨ましい。2021/07/04

コウママ

7
図書館本。表紙の写真が可愛らしくて素敵でタイトルもいい。最初にあるごあいさつのイラストまんがが好きなタッチ。レシピは家にある材料で出来て割と昔からある手順かな。確かにチョット適当でも大丈夫なものが多いからすぐにでもやりたくなりました。バナナコーヒーブレッド作りたいな。2023/07/24

チョビ

6
え、これでゆるい?フツーのレシピですね。ただ、こんなにお手軽なんですよ!を本職であるイラストを使ってご説明しているのですが、絵柄のせいかハードルを低く感じさせます。でも、結構器具を使うし、このあたりの器具はマストなんだな、と。また、小麦粉は虫が沸くのでうちにはないのですが、苦手な冷凍パイ生地(以前解凍失敗して、水っぽくなる)やオーブンを駆使して頑張ってみるくらいは必要かなーと考えを改めることに。2021/08/15

ユウティ

5
なんとまぁ可愛くて美味しそうな!小学校で読んだこまったさんシリーズを思い出した。(内容は思い出せてないけど…笑)家にあるごく普通の食材で作れるところが良かった。薄力粉・バター・砂糖・牛乳・卵・ベーキングパウダーの組み合わせから、こんなに違うものが作れるんだなあ。バターサブレ、コブラー、アップルスパイスケーキ、カスタードクリームタルト、塩キャラメルバナナトーストが魅力的。よくニンジンを余らせちゃうから、キャロットケーキを作ってみようかな。2021/09/17

hiro6636

2
日常のお菓子作りに最適。特別でない日のいつものお菓子。2026/02/15

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