内容説明
夜ごはんの前にキャベツを食べて健康的にダイエット！キャベツの力でお通じ改善！お肌もつるつる！！期間はたったの３ケ月！成功率驚異の９３％。
目次
第１章 『夜キャベツダイエット』知識編（『夜キャベツダイエット』って何？；なぜキャベツなの？；なぜ“夜”にキャベツを食べるの？ ほか）
第２章 『夜キャベツダイエット』実践編（『夜キャベツダイエット』を実践してみよう！；『夜キャベツダイエット』、基本の「き」；一回に食べる量の目安は１／６玉 ほか）
第３章 『夜キャベツダイエット』挑戦編（パンプキンズの『夜キャベツダイエット』３ケ月挑戦の結果報告！；パンプキンズ伊知地真理子経過データ；パンプキンズ曽我郁香経過データ ほか）
著者等紹介
吉田俊秀［ヨシダトシヒデ］
１９４８年生まれ。京都府立医科大学卒業。１９８１年よりカリフォルニア大学ならびに南カリフォルニア大学で、肥満の権威であるブレー博士に師事。１９８８年京都府立医科大学講師、２０００年に助教授、２００２年には教授（内分泌・糖尿病・代謝内科）、２００４年より同大学臨床教授、京都市立病院糖尿病・代謝内科部長。２００７年より京都市立看護短期大学教授も併任。日本肥満学会評議員。日本内分泌学会評議員、日本糖尿病学会評議員。これまでに５０００人を超える肥満患者を治療している。『生活ほっとモーニング』（ＮＨＫ総合テレビ）、『サイエンスＺＥＲＯ』（ＮＨＫ教育テレビ）、『世界一受けたい授業』（ＮＴＶ系）などＴＶ出演も多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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