料理の本棚 花とお菓子―季節を愛でる、とっておきのティータイムアイディア２８

増田 由希子【著】

立東舎（2020/03発売）

• サイズ B5判／ページ数 127p／高さ 26cm
• 商品コード 9784845634811
• NDC分類 627.9
• Cコード C2077

内容説明

１人で和む。家族と過ごす。友達と楽しむ。美しいテーブルフラワーと手作りのお菓子で、お茶の時間がさらに大切なひとときに。

目次

ＳＰＲＩＮＧ（ＴＥＡ　ＴＩＭＥ　ＩＤＥＡ　吉野桜＋苺のタルトレット；ＴＥＡ　ＴＩＭＥ　ＩＤＥＡ　サラサモクレン＋苺のババロア　ほか）
ＥＡＲＬＹ　ＳＵＭＭＥＲ（ＴＥＡ　ＴＩＭＥ　ＩＤＥＡ　アジサイ＋ブルーベリーマフィン；ＴＥＡ　ＴＩＭＥ　ＩＤＥＡ　ユリ＋抹茶シフォンケーキ　ほか）
ＭＩＤＳＵＭＭＥＲ（ＢＲＵＮＣＨ　ＴＩＭＥ　ＩＤＥＡ　ヒマワリ＋桃のサラダ＆桃のスムージー；ＴＥＡ　ＴＩＭＥ　ＩＤＥＡ　ハーブのリース＋桃のゼリー　ほか）
ＡＵＴＵＭＮ（ＴＥＡ　ＴＩＭＥ　ＩＤＥＡ　シンフォリカルポス＋無花果のタルト；ＴＥＡ　ＴＩＭＥ　ＩＤＥＡ　コスモス＋洋梨のコンポート紅茶風味　ほか）
ＷＩＮＴＥＲ（ＴＥＡ　ＴＩＭＥ　ＩＤＥＡ　グリーンのスワッグ＋ミックスベリーのデコレーションケーキ；ＴＥＡ　ＴＩＭＥ　ＩＤＥＡ　マム＋米粉のファール・ブルトン　ほか）

著者等紹介

増田由希子［マスダユキコ］
フラワースタイリスト。『ｆ　ｐｌｕｓ』（エフ・プラス）主宰。花のレッスンや企業の展示会装花、オリジナルワイヤー花器の製作など、幅広く活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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