ちば・いばらき・ふるさと野菜紀行―手軽でおいしい献立１２０

川上 恵子【料理】/三ッ木 清【聞き書き】

崙書房出版（1997/07発売）

• サイズ B6判／ページ数 182p／高さ 19cm
• 商品コード 9784845510412
• NDC分類 596.3
• Cコード C0077

目次

トマト―茨城県水海道市
タケノコ―千葉県大多喜町
レンコン―茨城県土浦市
中国野菜―千葉県柏市
セロリ―茨城県岩井市
キャベツ―千葉県銚子市
ニンジン―茨城県鉾田町
ごぼう―千葉県八街市
そば―茨城県金砂郷町
米―千葉県我孫子市
ハーブ―茨城県水海道市
アピオス―千葉県大多喜町