アジアの食料と環境を考える―地域研究の新たな展開にむけて

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アジアの食料と環境を考える―地域研究の新たな展開にむけて

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  • サイズ A5判／ページ数 304p／高さ 22cm
  • 商品コード 9784844784678
  • NDC分類 612.2
  • Cコード C0000

目次

１　新しい農業システムの構築―その方向と技術
２　農業の多様化―アジアにおける畜産・酪農の発展の課題
３　食料消費と持続可能な食料システムの実現
４　森林消失と環境劣化―その修復と農民の対応