日本ブドウ学

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  • サイズ A5判／ページ数 561p／高さ 22cm
  • 商品コード 9784842596181
  • NDC分類 625.61
  • Cコード C3061

内容説明

本書は、ブドウの生理、生態を中心として、わが国の野生ブドウの資源とその利用、新しい育種技術と目標、さらに高温、多湿条件下での施設栽培技術、生理障害などに力点をおいて、近年におけるわが国でのブドウに関する研究、業績の成果をとりまとめようとしたものである。

目次

第１章　起源・来歴および栽培・品種の歴史
第２章　日本野生ブドウ資源
第３章　形態
第４章　生理・生態
第５章　繁殖
第６章　育種
第７章　特殊栽培技術
第８章　生理障害
第９章　ブドウの病害虫