目次
１ 水族館へ行こう 大人の水族館の楽しみ方・味わい方
２ 水族館の歴史 水族館その歴史的な歩み
３ 水族館の調査・収集 さかなを調べる・集める・運ぶ
４ 水族館の飼育展示・保全 さかなを飼う・見せる・増やす
５ 水族館と社会 水族館の社会的存在を考える
６ 水族館と環境 食と環境問題と水族館
７ 水族館のこれから 人とさかなと水族館の関係
著者等紹介
錦織一臣［ニシキオリカズオミ］
１９６８年生まれ。葛西臨海水族園副園長。東京水産大学（現東京海洋大学）水産学部卒、福島大学大学院地域政策科学研究科修了。小笠原水産センター、恩賜上野動物園、多摩動物公園などを経て現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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