シリーズ２１世紀の農学 世界の食料・日本の食料

シリーズ２１世紀の農学<br> 世界の食料・日本の食料

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シリーズ２１世紀の農学
世界の食料・日本の食料

日本農学会【編】
価格 ¥2,095（本体¥1,905）
養賢堂（2010/04発売）
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サイズ A5判／ページ数 177p／高さ 21cm
商品コード 9784842504674
NDC分類 611.3
Cコード C3061

第１章　世界の食糧事情と日本農業の進路
第２章　世界の畜産事情と日本畜産の可能性
第３章　世界の水産事情と日本水産業の課題
第４章　食糧危機を克服する作物育種
第５章　畜産物の安定供給をめざした技術開発の動向
第６章　水産物の安定供給を目的とした技術開発
第７章　持続性・循環を目指した農業生産技術・システムの総合的評価
第８章　食料の安定供給と安全確保をめざす農薬利用技術
第９章　動物感染症の制御と畜産物の安全