内容説明
第１部はこのシンポジウムに基づく話題を収録している。第２部は、双書として刊行される「新農業情報工学」のパースペクティブに足並みを揃え、８０余の項目を取り上げた。
目次
第１部 学術会議シンポジウム「２１世紀の食糧・環境問題への農業環境工学の貢献」から（環境工学の現状と将来；閉鎖型植物苗生産システム；不定胚培養による苗生産と培養環境制御；食のアメニティーに関する先端技術の展開；生物生産へのバイオメカトロニクスの応用―バイオチップデバイスへの応用 ほか）
第２部 生物環境調節の２１世紀のパースペクティブ―生物環境調節に関する８２項目で描くそのパースペクティブ（環境に対する植物反応；植物生体情報の計測と診断；環境制御と要素技術；新しい生産技術・実験施設；生物環境調節の新展開 ほか）
