ナーシング・グラフィカ 疾病の成り立ち ４ 臨床栄養学 （第５版）

關戸 啓子【編】

メディカ出版（2020/01発売）

• サイズ A4変判／ページ数 222p／高さ 28cm
• 商品コード 9784840468961
• NDC分類 498.58
• Cコード C3347

目次

１　臨床栄養学の基礎知識
２　食品成分と食事摂取基準
３　日常生活と栄養
４　療養生活と栄養
５　疾患別の栄養食事療法
６　栄養食事指導の実際

著者等紹介

關戸啓子［セキドケイコ］
京都府立医科大学医学部看護学科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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