ナーシング・グラフィカ 臨床栄養学 （第４版）

關戸 啓子【編】

メディカ出版（2015/01発売）

• サイズ ｷｶﾞｲ判／ページ数 213p／高さ 28cm
• 商品コード 9784840449113
• NDC分類 498.58
• Cコード C3347

目次

１　臨床栄養学の基礎知識
２　食品成分と食事摂取基準
３　日常生活と栄養
４　療養生活と栄養
５　疾患別の食事療法
６　食事指導の実際