内容説明
積んで、包んで、細く巻いて…パーティー用の工夫がいっぱい!かわいいと盛り上がる新柄33パターン。
目次
1 パーティースタイルにあわせたデコ・ロール(小花模様のデコ・ロール/アレンジ;ポップスターのデコ・ロール;ピンクローズのデコ・ロール ほか)
2 季節の行事にあわせたデコ・ロール(お正月の細巻きデコ・ロール;ハロウィンのデコ・ロール;クリスマスの細巻きデコ・ロール ほか)
3 デコ・ロールのスペシャルアレンジ(デコ・ロールのお城;側面デコのストロベリームースケーキ;プチデコ・ロールのピンチョス風 ほか)
著者等紹介
Junko[JUNKO]
グラフィックデザイナーとして働きながら、趣味のお菓子作りを極めようと短大に入り直し調理学・栄養学を勉強。フードスペシャリスト、食生活アドバイザーの資格を持つ。見た目であっといわせるかわいらしいお菓子作りが得意で、ブログに紹介したところ、ちょっとした工夫でかわいく作れるレシピが大人気に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。