出版社内容情報
コーヒーと家が何より好きなカフェノマの“自宅カフェ"の記録を収録。
こだわりのインテリア、コーヒーの器具やカップ、カトラリーなど
おしゃれなテーブルまわりが参考になります。
本格的な味わいのコーヒーの淹れ方、
おいしい豆の選び方、おすすめ豆ショップなどの実用的な情報や、
豆腐のお菓子、サンドイッチ、インテリアや私物アイテムなども惜しみなく紹介。
自宅の空間を心地よく、ゆっくり過ごしたい人のための
アイデアがたくさん詰まった一冊です。
※本書は『うちカフェ』(2015年小社刊)を再編集し、文庫化したものです。
内容説明
まるで本物のカフェ!?家とコーヒーが何より好きなふたりの「自宅カフェ」の記録。
目次
COLUMN うちカフェシチュエーションづくり(INTERIORインテリア;DISPLAYディスプレイ;SERVICEおもてなし ほか)
カフェノマのコーヒーガイド(おいしい豆の選び方;おすすめ豆ショップ;飲み方別、おすすめのコーヒー豆 ほか)
コーヒーのおとも(体にやさしい豆腐のおやつ;パン食セット;手軽なサンドイッチ)