出版社内容情報
休日の昼からお酒を飲みながら、一日をゆったり過ごすのにぴったりな、 短時間で作れるレシピを紹介。
時間をかけなくてもさっと作れ、いろいろなバリエーションが作れれば、 急に友人が来る!という時にも安心してもてなせるはず。
また、時短で作れれば、あと1品欲しい! という普段の料理にも取り入れられて、日々使えるレシピとして重宝すること間違いなし!
目次
1章 すぐに作れる!―10分おつまみ
2章 まずは野菜から!―体にやさしいおつまみ
3章 一品でボリューム満点!―肉、魚おつまみ
4章 実はとっても手軽―小鍋料理
5章 欲張ってシメも食べたい―ご飯、麺
6章 頼りになる―作り置きレシピ
7章 やっぱり甘いものも食べたい―粉ものおやつとデザート
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たーさん💎💎
48
簡単で、作りたくなるレシピが満載でした。おうち飲みを充実させたいです?✨2018/03/13
mayu
44
たかこさんにいて欲しい。家飲み生活をラクに楽しむためのコツのひとつに「器の力を借りる」とある。本当に器が素敵。和えたらとか、のせたら出来上がり!というのも、たくさんあるのだけど、この見栄えになるか!あぁ買いたい!わたしのウデを助けてくれる器を。大根のごま油焼き。3mmに切った大根をごま油で炒め塩こしょうしただけなのに、美味しそう。我が家でなら、どのお皿にのせたら素敵に見える?糸とうがらしの力はすごいよね。ワンランクあげてくれる。もちろん常備してますよ。ディルとか育てちゃう?なにか、わたしのものにしたい。2020/09/19
ツキノ
14
【大根とソーセージとちくわの洋風ミニおでん】コンソメと酒で大根は水から中火で(ふたをする)。コンソメで煮た大根、美味しい!わたしはソーセージよりベーコン派。三男用にちくわは抜きで。2023/08/23
のりじゃん
4
ニンジンがたくさんあるから、とりあえず、ニンジンのキンピラを作ってみる!おつまみでなくて、我が家の場合、おかずに出すのだけど、簡単でいいものばかり。2018/05/21
porinapo
1
ささっと作れるけど、へえ~って思う、おつまみ集 難しくないのもいいですよ この本から、酒飲みの家族がよく作ってくれます2019/01/20
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