出版社内容情報
もうバーで頼むときに困らない！ ハンディなカクテル図鑑の決定版です。
内容説明
カクテルレシピやスピリッツ、バーの楽しみ方までカクテルの基礎知識を徹底解説！
目次
１ カクテルの基本（カクテルの定義と分類）
２ 材料の基礎知識（スピリッツを知る；リキュールを知る；その他のベースを知る）
３ カクテルレシピ（ジン・ベース；ウオッカ・ベース；ラム・ベース；テキーラ・ベース；ウイスキー・ベース；ブランデー・ベース；リキュール・ベース；ワイン・ベース；ビール・ベース；日本酒＆焼酎・ベース；ノン・アルコール）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
もけうに
1
カクテルに関して基礎から応用まで（？）学ぶことが出来る興味深い一冊。写真が綺麗で、バーで飲んでいる気分になる 。2020/04/13
ヱマ。
1
掲載されているカクテル自体はちょっと少ないものの、定番のカクテルからバーの楽しみ方、カクテルの歴史、技法、ツール、材料になるお酒の基礎知識は豊富。ステアはこの通りにやらなくても出来たりするんだけどね。2019/02/24
晴空
0
久しぶりにBARに行くので読んでは見たものの、田舎過ぎて飲んでみたいカクテルが置いてない…！？(笑)2018/10/16
