内容説明
仕事に効く食事のテクニック。食べ物を変えれば「仕事」が変わる！あなたの仕事の悩み、食べ物が原因かも！？
目次
第１章 ビジネスパーソンのための栄養学の基礎
第２章 仕事の悩みに効く食事
第３章 コミュニケーションの悩みに効く食事
第４章 お金の悩みに効く食事
第５章 家庭の悩みに効く食事
第６章 加齢・健康の悩みに効く食事
第７章 幸せな仕事人生を送るために
特別章 できるビジネスパーソンの選択
著者等紹介
山崎広治［ヤマザキコウジ］
Ｏｒｇａｎｉｃ Ｌｉｆｅ Ｄｅｓｉｇｎ＆Ｐｒｏｄｕｃｅ．代表。食ライフスタイルコンサルタント、オーガニックライフデザイナー。オーガニックや自然食のカフェレストランでマネージャーなどを経験後、「都会でも無理なく自然と繋がり直せるライフスタイル」をプロデュースする『Ｏｒｇａｎｉｃ Ｌｉｆｅ Ｄｅｓｉｇｎ＆Ｐｒｏｄｕｃｅ．』を設立。さらに、「食（Ｆｏｏｄ）」「体（Ｂｏｄｙ）」「心（Ｍｅｎｔａｌ）」の３つの分野から真にバランスのとれた健康なカラダを手に入れるための『カラダデザイン＆マネジメント』を立ち上げ、栄養学や食養学などをベースにビジネスパーソンやアスリートが最高のパフォーマンスを発揮するためのカラダ作りのサポートなど、幅広い活動を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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きっちょ
5
様々なシチュエーションごとに、どんな栄養素をとればいいかが書いてある。栄養学の入門用に最適だ。2015/01/17
Noboru Matsuda
0
トランス脂肪酸はプラスチックと同じ。怖いな。2014/03/16
かんな
0
身体に良い、お肌に良い、と勧めていたら(-.-)「美味しい物が食べたい」と言われたので、そりゃそうだと放置。以来個食。2023/08/27
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