畜産物生産流通構造論―段階別価格の国内・国際比較

杉山 道雄【著】

明文書房（1992/02発売）

• サイズ A5判／ページ数 292p／高さ 22cm
• 商品コード 9784839101367
• NDC分類 641.4
• Cコード C3061

目次

経済構造調整下の配合飼料市場
配合飼料の流通と段階別価格
日本におけるヒナ生産の経済
ブロイラーの流通構造と段階別価格形成の国際比較
豚肉の流通構造と段階別価格形成の日・台比較
鶏卵流通と段階別価格の日米比較
牛乳の流通構造と段階別価格構成
牛乳生産・流通の日韓比較
肉用牛生産・流通の段階別価格形成