出版社内容情報
ボケない、老けない、太らない「ココナッツオイル・バイブル」
「１日大匙２杯」で、アルツハイマーの予防・改善効果がある――そんなトピックスから一躍注目を浴びたミラクルオイルが「ココナッツオイル」です。本誌878号（５月25日発売）でも取り上げたところ、大反響！！ モデルのミランダ・カーや歌手のマドンナはじめ、世界中のヘルスコンシャス、ビューティコンシャスな女性たちが愛用しているその秘密は、ココナッツオイルの種類＜中鎖脂肪酸＞にありました。
中鎖脂肪酸は、強い抗酸化力、抗菌力、抗炎症作用があり、さらに、すぐに肝臓で消化され、エネルギーになるため、「太りにくい」というメリットがあります。つまり、「ボケない」「老けない」「太らない」というわけです。
「食べてよし」「（肌や髪に）つけてもよし」の、このミラクルパワーを愛するココナッツオイルラバーズは総勢57人が登場。オリジナルレシピや独自の使いこなし方を、たっぷり紹介しています。中でも、糖尿病の人でも食べられる生チョコが10分でできるレシピは、すぐにでも試していただきたい１品。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
yamaneko*
41
ココナッツオイルを買ったので、参考に。食べても塗ってもよいらしい。手始めに、カレーや炒め物に使ってます。値段を考えると、揚げ物にはもったいなくて使えません。2014/10/25
たまきら
22
義母が義父の認知症を受けココナッツオイルをたくさん購入していたころ、こういう本がたくさん巷にあふれていたんだな…と少々ほろ苦い気持ちで読みました。人間は当然ですが食べるものでできているわけで…。良質なオイルがもたらす長所がたくさん書いてありますが、ではそうではない場合は？空恐ろしい気持ちにもなる一冊です。2020/07/20
まりもんママンﾟ+.*ʚ♡ɞ*.+ﾟ
9
アルツハイマー病に効くという『ココナッツオイル』。ただ闇雲に摂取するのも戸惑ったので参考に購入してみました。ネットでは品切れ状態だったけどやっと届きました。嬉しいです☺︎ 私は毎朝、コーヒーに小さじ1杯入れてます。美味しいかと言われたら不味くはないです。飲みやすいです。お料理に使う油にするともったいないので（１瓶1600円位する）確実に身体に入るように工夫したり、ハンドクリームやヘアオイル、メイク落としとして使用してます。南国の香りで癒されてます☺︎2014/08/31
123456789wanko
3
ココウェル10周年記念イベントにて購入。ココナッツで世界を変える！その志を応援してます。単純に生ココナッツジュース美味しいです。2014/07/20
まきまい
2
白崎茶会の白崎裕子さん目的で。なかなか本屋さんで見かけないので探しました。（笑）2014/07/11
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