出版社内容情報
『Dr. クロワッサン』の発売から、2017年は21年目に突入！
累計460万部を突破し、ヒット作も生まれてきました。
その20年分の情報から、健康になるための選りすぐりのレシピを集めた本書。
「気になる症状別」「体の器官別」「体の不調別」「スーパーフード」と、自分の体の状態や生活習慣に合わせて、食べるべき食材とそれを使ったレシピが紹介されています。『Dr. クロワッサン』の発売から、2017年は21年目に突入！
累計460万部を突破し、ヒット作も生まれてきました。
その20年分の情報から、健康になるための選りすぐりのレシピを集めた本書。
高血圧改善、脂質異常症改善といった「気になる症状別」、
血管、腸、肝臓等「体の器官別」、
肩こり、冷え、口内炎等の「体の不調別」、
加えていろんな症状に有効な「スーパーフード」と、
自分の気になる症状や不調、生活習慣に合わせて、
食べるべき食材とそれを使ったレシピが紹介されています。
「食べて治す家庭の医学」として、
一家に一冊置いていただきたい、
『Dr. クロワッサン』の集大成です。
Dr. クロワッサン
２０年間の集大成 第１弾
食べて治す
健康レシピ＜目次＞
●病気の予防・不調改善のための食べ方ガイド
食事と栄養で健康寿命が決まる。
●気になる症状別健康レシピ
メタボリックシンドローム・高BMI値改善、高血圧改善、
脂質異常症改善、高血糖値改善、高尿酸値改善、認知症予防、
老化予防、花粉症対策、更年期症状改善、ストレス対策
●コラム
薬になる酒と毒になる酒。
その違いはどこにあるのか。
●体の器官別健康レシピ
血管、腸、肝臓、副腎、自律神経、筋肉、骨、免疫力、腎臓
●体の不調別健康レシピ
肩こり、冷え、便秘、貧血、胃もたれ、薄毛、疲れ目・ドライアイ、
関節痛、歯ぐきの出血、口内炎、爪が割れやすい・欠けやすい、
むくみ、足がつる、肌のカサカサ、しわ・たるみ、疲れやすい、
不眠、うつ、いらいら
●スーパーフードの健康レシピ
たまねぎ氷、にんたまジャム、酢たまねぎ、バナナ酢、
オメガ３系の油、ココナッツオイル、はちみつ
●食材別インデックス
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