知的生きかた文庫 １日大さじ１杯で超簡単！ココナッツオイル健康法

井上 浩義【著】

三笠書房（2015/07発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 189p／高さ 15cm
• 商品コード 9784837983460
• NDC分類 498.58
• Cコード C0177

出版社内容情報

「魔法の油」ココナッツオイルの魅力が１冊でわかる！１日大さじ１杯だけで、「太らない、ボケない、病気にならない」体になる！

油を食べて、肥満を防ぐ――。
そんな非常識なことを可能にする「ミラクルフード」、
それがココナッツオイルです！

ココナッツオイルの驚異の力は、
まだまだあります！

◎一生働く「元気な脳」をつくる
◎体のサビを取り除いて「老化」を防ぐ
◎糖尿病をはじめとした「生活習慣病」を防ぐ
◎血管を若返らせ、「動脈硬化」を防ぐ
◎抗菌、抗ウィルス作用があり、「免疫力」を高める

などなど、本書では、アンチエイジングの専門家・
井上浩義先生が、ココナッツオイルの健康効果を
あますところなく紹介します！

１日大さじ１杯のココナッツオイルで、
「太らない体」「病気にならない体」を
一気に手に入れましょう！

【著者紹介】
慶應義塾大学医学部教授

内容説明

油を変えるだけで、太らない！ボケない！病気にならない！ミラクルフード―「奇跡の薬効」を、丸ごとあなたに！正しい「食べ方、選び方、使い方」が、図解ですぐわかる！

目次

１章　ココナッツオイルで、体も脳もみるみる若くなる！―まずは「魔法の油」について知ろう（「大さじ１杯の油」が人生を変える！；魔法の成分「中鎖脂肪酸」のすごい健康効果　ほか）
２章　「油」を味方にすれば、もっと健康になる―この「選び方」「とり方」がコツ（「油」と「脂肪」の基本を知ろう；私たちの体は「脂質があるから動く」　ほか）
３章　ココナッツオイルで一生ボケずに元気！―「認知症を防ぐ」一番簡単な方法（誰もが「アルツハイマー病」の危険性がある；一生、ボケずに「元気な脳」になる　ほか）
４章　食べるだけで、太らない！病気にならない！―「奇跡の薬効」はまだまだある！（脂肪のつかない「太らない体」になる！；「コレステロールになれない」ココナッツオイル　ほか）
５章　今日から始めるココナッツオイル生活―「おいしい、楽しい、ヘルシー」を体験！（「適量を守る」と、うれしい効果が続々！；「おいしい、楽しい、ヘルシー」な食べ方を紹介　ほか）

著者等紹介

井上浩義［イノウエヒロヨシ］
１９６１年福岡県生まれ。慶應義塾大学医学部教授。医学博士、理学博士。九州大学理学部化学科卒業、同大学院理学研究科博士課程修了。専門は薬理学、高分子化学、放射線学。「日本抗加齢医学会評議員」を務め、アンチエイジングの専門家としても著名。食と健康について、企業や一般人向けのセミナーの講師を数多く務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ツキノ]

図書館本。さらっと読み。

2018/09/03

[ネコタ]

ココナッツオイルについての主にいいところについて書かれている。その周辺事情として油についての説明もある。「糖質は控える。タンパク質は増やす。脂質はいいものを適量とる」。ケトン体が大事なんだな。

2015/08/03

[三浦正]

テレビ番に影響されネット通販でココナッツオイル２瓶を買ってしまった。しばらくはほったらかしだったが、見かねた同居人が最近は毎朝コーヒーに入れてくれている。 この本は店頭で見かけ数日前購入し2日で読了。結構ちゃんとした医学者が、科学的な根拠に基づき分かりやすく説明していると思いました。　我が家の利用方法、日利用分量は適正のようであった。

2015/06/26

[j080279]

図書館で 読了. 本当にわかりやすい。

2022/02/11