出版社内容情報
２１万部突破のベストセラー待望の女性版。著者が２０年以上の食療法研究から導き出した「最強のアンチエイジング食」を一挙紹介。40代は、誰もが迎える「体と心の曲がり角」――。
「何をどう食べるか」によって、実年齢よりも「若い人」になるか、「老けた人」になるかが決まります。
本書では、名医・済陽先生が考案した「最強のアンチエイジング食」を一挙紹介します。
たとえば、若返り３強食材――
【魚】鮭、さんま、じゃこ
【果物】レモン、りんご、ぶどう
【野菜】トマト、にんじん、ブロッコリー
これら「天然のビタミン」を毎日の食事に取り入れるだけで、体のすみずみまで“キラッ”と変わります！
ほかにも、
◎「じゃこ」は免疫力を高めるスーパー栄養素
◎「納豆」と「卵」で肌が若くてきれいになる！
◎「朝ベジ・ファースト」で太らない体になる！
◎１日１個の「玉ねぎ」で乳ガンを防ぐ
などなど、「若返り力がグングン目覚める」食べ方のコツが満載！
早い人は、５日で若返り効果を実感できます！
済陽 高穂［ワタヨウ タカホ］
三愛病院医学研究所所長・西台クリニック院長
内容説明
食べ方を変えれば、１週間で「きれいで、太らない体」になる！食べ物の「抗酸化パワー」で、「体のさび」が、みるみる消えていく。
目次
１章 女４０歳の体は「朝生ジュース」で若くなる
２章 若返り力が目覚める「朝３つの習慣」
３章 ４０代美人―「温かい体」になると、食べても太らない！
４章 ずっと「若くて、きれいな体」になる食べ方
５章 食物酵素が、病気にならない「強い体」をつくる
６章 この食べ方で「乳ガン」も全然怖くない！
著者等紹介
済陽高穂［ワタヨウタカホ］
１９４５年宮崎県生まれ。三愛病院医学研究所所長、西台クリニック院長。元千葉大学医学部臨床教授。医学博士。千葉大学医学部卒業後、東京女子医科大学消化器病センターに入局。米国テキサス大学外科教室に留学（消化管ホルモンの研究）。帰国後、東京女子医科大学助教授、都立荏原病院外科部長、都立大塚病院副院長を経て現職。臨床医として執刀した手術は４，０００例（その半数はガン）。独自に考案した「済陽式食事療法」で多くのガン患者を治癒に導いている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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