出版社内容情報
待望3年ぶりの発売!首都圏で押さえておきたい【魚の店】をジャンルやシーンに分けてご紹介。自慢の逸品/海鮮丼/寿司/焼き魚/揚げ物/うなぎ・天ぷら/魚の鍋/専門店/各国料理 etc.
待望3年ぶりの発売!首都圏で押さえておきたい【魚の店】をジャンルやシーンに分けてご紹介。自慢の逸品/海鮮丼/寿司/焼き魚/揚げ物/うなぎ・天ぷら/魚の鍋/専門店/各国料理 etc.
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