シネマキッチン―美味しい映画の本

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  • サイズ A4判/ページ数 132p/高さ 27cm
  • 商品コード 9784835582702
  • NDC分類 596
  • Cコード C2077

内容説明

さぁ、作ろう!映画の中のあの料理。「ティファニーで朝食を」から「ハリーポッター」まで、世界の名画10,000本から21世紀に残したい名作を厳選86本!いつもの食卓があの名場面そのままに!食いしん坊の映画ファンに贈るシネマクッキングの完全保存版。

目次

家族の食卓(ライフ・イズ・ビューティフル―米ナスとポテトのグラタン;ビューティフル・マインド―シーフード・ピッツァ ほか)
仲間の食卓(グラン・ブルー―スパゲッティ・フルッティ・ディ・マーレ;ショコラ―サラダオショコラ ほか)
恋人の食卓(アメリ―ローストチキンバターライス詰め;ムーラン・ルージュ―インド風本格チキンカレー ほか)
男の食卓(グリーンマイル―クリームシチュー;ロード・オブ・ザ・リング―チーズフォンデュとサウザンアイランドソース ほか)

著者等紹介

大河原正[オオカワラタダシ]
米沢興譲館高校、神奈川大学(貿易学科)卒業後、読売新聞社マーケティングセンター、ビクターエンターテイメント(株)ビクターブック出版プロデューサー等を経て、AI NETWORK Co.,Ltd.(ART INTERNATIONAL NETWORK)を設立。海外との文化交流を積み重ねながら、グローバルな視点で出版・映像・アート・デジタル分野のプロデューサー・編集者・ジャーナリストとして活動。「MANGA」(マンガ・オリジナル英語版)/企画・プロデュース。大友克洋等も参加し、日・米合同制作・ニューヨーク等の全米都市・他にパリ等、海外10都市で販売。ハリウッド・BOSS FILM映画制作会社(リチャード・エドランド)と国際出版・合同制作/企画プロデュース。パリ・東京音楽祭(東京都主催)コンサート/国際ファッションショー等企画・プロデュース。「世界の音楽と旅」/日本初のCD・ブック「NORIPPINNG」等企画・プロデュース。他多数
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感想・レビュー

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きりぱい

2
レシピと共に挙げられる映画が67作品というのがすごい。コラムだけで紹介されるのものも含めれば86作品にもなる。観た作品が半分以上あったのもうれしい。その中で料理シーンが印象深かったのは、「初恋の来た道」「青いパパイヤの香り」「ウーマン・オン・トップ」「ショコラ」。食べるシーンでは「プリティ・ウーマン」のエスカルゴ。考えてみると、食べるより作るシーンの方が好きなのかもしれない。レシピはすぐ作れそうな無理のないものばかりだけれど、実用より映画を思い返して楽しむ部分の方が多くなってしまうかな。2009/07/11

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