内容説明
春・秋合わせて31種類、ハーブの育て方18種類、基本を押さえておけば、一坪ですぐに楽しめる!小さなスペースでもたっぷりと収穫できるプランを紹介!
目次
1 春から育てる野菜(インゲン;エダマメ ほか)
2 夏・秋から育てる野菜(カブ;キャベツ ほか)
3 ハーブを育てる(困った!そこが知りたいハーブ編)
4 栽培の基本(一坪で野菜を育てるために;栽培プランを考える ほか)
著者等紹介
北条雅章[ホウジョウマサアキ]
1976年千葉大学園芸学部卒。元千葉大学環境健康フィールド科学センター准教授。蔬菜園芸学が専門。現在は、栃木県益子町で稲作や園芸作物の栽培のかたわら、菜園管理の手法を開発している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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