プレジデントムック ｄａｎｃｙｕ合本 本格焼酎。

プレジデント社（2018/06発売）

• サイズ B5変判／ページ数 183p／高さ 24cm
• 商品コード 9784833477130
• NDC分類 588.57
• Cコード C9477

感想・レビュー

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[凌🔥年300冊の読書家🔥]

焼酎はわずか0.2%の微差の表現 麹の種類、原料の作り方、加水の具合、さまざまなことの積み重ね。 黒麹はパンチの効いた焼酎 白麹はすっきり 黄麹は個性的なもの 色々と知識と知れてよかった

2018/06/14