感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ゆまたろ
6
糖質制限でもこんな素敵なご馳走がいただけると嬉しくなりました。レシピも参考にしてもうちょっと続けてみようと思います。2016/04/17
Lucca
1
まずこの食品に糖質が!?といった驚きからでした。巻末の糖質含有表だけでも参考になりそうです。これは食べちゃダメ!と言われたらしんどいけれど、外食でもこういった食べ方をすれば糖質を減らすことができる、お寿司6貫までならOKとか揚げ物の衣を薄くすれば糖質offできるとか、和食を中心にした話でまとめられているので中高年層も取っ付きやすいのではないかと感じました。単なるカロリー制限ではなく、食品それぞれに様々な栄養素が含まれているから、何でもまんべんなく食べることが大事なのですね2016/01/22
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