内容説明
アスリート志向な若い人、健康好き、ヘルスコンシャスなあなた、そしてメタボが気になるお父さん…そんな皆さまへ。おもしろくて、ためになるスポーツと運動、食事と栄養のお話を満載。
目次
第１章 「超回復」が体を強くする（なぜ、骨折すると骨は前より強くなるの？；なぜ、運動をした翌日は筋肉痛に？ ほか）
第２章 「超回復」で健康の常識を見なおそう（激しい運動は、“メタボ”に効果がないって、ホント？；なぜ、マサイ族は“メタボ”にならないの？ ほか）
第３章 「超回復」が運動能力を高める（筋力と筋のパワーはどう違うの？；一〇〇本の特打ちより一〇本を一〇回のほうが効果的なのは、なぜ？ ほか）
第４章 トップアスリートに学ぶ正しいトレーニングの仕方（血液を全身に運ぶには、どんなトレーニングを？；インターバル・トレーニングは若いうちに始めて大丈夫？ ほか）
第５章 「超回復」に役立つ食品と栄養素（現代人に不可欠な七番目の栄養素って、何？；乳酸が“悪者”から“善者”に変わったって、ホント？ ほか）
著者等紹介
田中誠一［タナカセイイチ］
１９３５年生まれ。５８年、東京教育大学体育学部卒業。現在、浜松大学健康プロデュース学部長・教授。東海大学名誉教授。日本プロゴルフ協会学術委員。トレーニング、コーチング、運動生理学など、スポーツサイエンスの第一人者。東京やモントリオールのオリンピックでは、そのコーチを務める。また、プロ野球の長嶋茂雄、ハンマー投げの室伏重信、Ｆ‐１の中嶋悟、ボクシングの井岡弘樹、大相撲の久島海、ゴルフの金井清一、塩谷育代、宮里藍など、多くのトップアスリートを実際に指導。理論と実践に通じた斯界の第一人者として幅広く活躍中
矢澤一良［ヤザワカズナガ］
１９４８年生まれ。７２年、京都大学工学部工業化学科を卒業後、ヤクルト本社の中央研究所に勤務。その後、（財）相模中央化学研究所で主席研究員を務め、東京大学より農学博士を授与される。現在、東京海洋大学大学院教授。湘南予防医科学研究所所長。予防医学、ヘルスフード科学、海洋微生物学などの分野で旺盛な活動を続け、アスタキサンチンについては、早くからその効能に注目。一般への普及・啓蒙に努めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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はじこう
