なるにはＢＯＯＫＳ 農業者になるには

佐藤 亮子【編著】

ぺりかん社（2011/11発売）

• サイズ B6判／ページ数 174p／高さ 19cm
• 商品コード 9784831513045
• NDC分類 611.7
• Cコード C0061

目次

１章　ドキュメント農業を営む人びと（“感動農業”で育てられる元気な野菜；山と川と田んぼのある風景のなかで；おいしいミカンで産地全体の活力を高める　ほか）
２章　農業者の世界（私たちと農業―豊かな日本の食生活をささえてきた産業；日本の農業のあゆみ―食と農業の現在とこれから、そして今日までの変遷について；日本の食卓と食料自給率―「食料自給率」からみえてくる日本の自給力の構造　ほか）
３章　なるにはコース（適性と心構え―考え込むより、さあ、農業にアプローチしてみよう；どんな勉強が必要か―農業者への道を進むために今、何をすればいいか；就農への道―就農するために、クリアしなければならないハードルは　ほか）

著者等紹介

佐藤亮子［サトウリョウコ］
愛媛大学地域創成研究センター准教授。大学卒業後、会社員を経て自然食関係の出版社に勤務。その後フリージャーナリストとして主に食とまちづくりをテーマに取材・執筆活動を行う。２００９年４月より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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