内容説明
客室稼働率の低下、宴会の売り上げダウンなど軒並み減収減益となっているホテル業界―。本書は、ホテル御三家・有名ホテルを巻き込んだ生き残りを賭けたホテル戦争、そして続々と参入する異業種・外資系との激烈な顧客獲得競争の勝者と敗者を明かす。
目次
第1章 ホテル業界“冬の時代”第3次ホテルブームの終焉?
第2章 目が離せない異業種・外資系の動き
第3章 ホテル“御三家”がいま動きだした
第4章 「プリンス」「セゾン」「東急」のホテル大戦争
第5章 真価を問われる戦国時代がやってきた
客室稼働率の低下、宴会の売り上げダウンなど軒並み減収減益となっているホテル業界―。本書は、ホテル御三家・有名ホテルを巻き込んだ生き残りを賭けたホテル戦争、そして続々と参入する異業種・外資系との激烈な顧客獲得競争の勝者と敗者を明かす。
第1章 ホテル業界“冬の時代”第3次ホテルブームの終焉?
第2章 目が離せない異業種・外資系の動き
第3章 ホテル“御三家”がいま動きだした
第4章 「プリンス」「セゾン」「東急」のホテル大戦争
第5章 真価を問われる戦国時代がやってきた