家庭のお菓子 - クッキー・ケーキ・パイ・和菓子など

福島登美子

婦人之友社（1982/10発売）

• サイズ A5判／ページ数 255p／高さ 22cm
• 商品コード 9784829200605
• NDC分類 596.6

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[里季]

母のころからのうちの愛読書です。この本で、ショートケーキ、カスタードプリン、シュークリーム、アップルパイなど、なんでも手作りのお菓子を作って食べさせてくれた母に感謝です。胃がなくなって、卵や牛乳、バターを使ったおやつをよく買うようになりました。結構な金額になるのでふと思いついて手造りにしてみることに・・・。めんどくさいけど、栄養たっぷり安全安心のおやつができるはず。まずはカスタードプリンから。オーブンで焼いたプリンはとってもおいしい。

2017/06/30