チェリーレッド クッキングブック―憧れのチェリーカントリーミシガンを訪ねて そして、小粋なチェリー料理のスケッチ集

久保 直子【文・料理】

白馬出版（1993/12発売）

• サイズ B5判／ページ数 64p／高さ 25cm
• 商品コード 9784826603201
• NDC分類 596.3
• Cコード C5077

目次

チェリーのお話
憧れのチェリーカントリーミシガンを訪ねて
品種のお話
そして、小粋なチェリー料理のスケッチ集
ミシガンで見つけたレシピ
休日のメニュー
４時半過ぎのティータイム
チェリーのデザート〔ほか〕

感想・レビュー

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[♪みどりpiyopiyo♪]

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2016/06/26