掛布ライス―“おもてなし”のすすめ

掛布ライス―“おもてなし”のすすめ

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  • サイズ A5判／ページ数 119p／高さ 22cm
  • 商品コード 9784820397755
  • NDC分類 596
  • Cコード C0076

内容説明

野球解説者、スポーツＭＡＸのキャスターとしてお馴染みのあの掛布雅之氏は、実は“おもてなし”の達人でもあった。「野球と料理には意外な共通点がある」と語る氏が、掛布流“おもてなし”の極意を説く。

目次

第１章　僕が料理を好きになったわけ
第２章　“おもてなし”はキャッチボール
第３章　人はおいしい物を食べるとついつい本音で話す
第４章　掛布流“おもてなし”のルール
第５章　僕が考える一家団欒