内容説明
コメが高いのは食管制度のせいだ。流通を自由にすれば競争力がつきコストも下がる。輸入もいいではないか…。マスコミ総動員のコメ攻撃に反論し、国民の疑問にも答えながら、コメ＝食管＝農業のあり方を提案する。
目次
第１章 日本の農業・食糧と食管制度
第２章 殻物の世界市場と輸入構造
第３章 米需給の動向と需給計画
第４章 米穀流通の「自由化」と米価形成
第５章 米価問題の今日的課題
第６章 水田利用再編対策の政策分析
第７章 稲作農業の構造問題
第８章 土地改良事業をめぐる今日的課題
第９章 米・食管問題と消費者
資料 食管制度の改善・充実に関する提案集
