内容説明
人がものをどう受け止めているのか明らかにする「官能評価」の解説書。重要な手法ごとに各企業の貴重な“実践事例”を、種々に応用して業務に展開できるように解説している。
目次
序章 官能評価とは
第1章 QDA法
第2章 官能評価による設計品質化
第3章 評価用語としてのオノマトペ
第4章 質的データの数量化 双対尺度・対応分析・数量化3類
第5章 アンケート調査と多変量解析
第6章 一対比較
第7章 時系列解析(TI法)
第8章 閾値測定、識別試験
人がものをどう受け止めているのか明らかにする「官能評価」の解説書。重要な手法ごとに各企業の貴重な“実践事例”を、種々に応用して業務に展開できるように解説している。
序章 官能評価とは
第1章 QDA法
第2章 官能評価による設計品質化
第3章 評価用語としてのオノマトペ
第4章 質的データの数量化 双対尺度・対応分析・数量化3類
第5章 アンケート調査と多変量解析
第6章 一対比較
第7章 時系列解析(TI法)
第8章 閾値測定、識別試験