内容説明
か弱き男たちに贈る聖母の手料理厳選３５品。下ゆで不要！ホワイトソース不要！の「牛乳で作るかんたんグラタン」ほかの超、手抜き版。
目次
ストックで作るすぐさまご飯（エビ入りマカロニグラタン；ツナとにんにくのからーいパスタ ほか）
だしのとりかたと朝ごはん（オープン・オムレツ；野菜ころころコンソメスープ ほか）
みんな大好きしょうゆあじ（たれを作ろう；ごはんのすすむしょうが焼き ほか）
マッハで作るスピード料理（かぼちゃのサラダのホットサンド；ガーリックトースト＆じゃがバター ほか）
著者等紹介
宮成なみ［ミヤナリナミ］
１９７６年１１月３日、福岡県田川市に生まれる。母親を料理人の師と仰ぎ、専門学校卒業後は洋風割烹の厨房などで腕を磨く。西日本天神文化サークル「オトコをトリコにするメロメロ料理教室」講師。福岡市在住
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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