カラー版 英語でつくる和食 食の歳時記

ナヴィインターナショナル【編著】

ナツメ社（2009/01発売）

• サイズ B5判／ページ数 295p／高さ 24cm
• 商品コード 9784816346361
• NDC分類 596.21
• Cコード C0082

内容説明

春夏秋冬、日本の伝統行事を知り、季節の料理を楽しむ。

目次

春を彩る日本の歳時記と和食
夏を彩る日本の歳時記と和食
秋を彩る日本の歳時記と和食
冬を彩る日本の歳時記と和食
和食の基本
和食の基礎知識