内容説明
寿豚とは、何県のブランド豚？ねりくりって何県のお菓子？滋器として名高い砥部焼はどこのもの？日本の美味・名品を知れば、旅が１００倍楽しくなる。
目次
第１章 検定にも役に立つ！旅行も１０倍楽しくなる！観光特産ドリル（絶対に味わっておきたい！日本各地の特産；伝統の味に舌鼓をうつ！日本各地の郷土料理；お土産にも喜ばれる！日本各地のお菓子 ほか）
第２章 ピックアップ全国各地の美味しい特産！（北海道；東北地方；関東地方 ほか）
第３章 各県・各地域の特徴を知る！日本の観光特産めぐり（日本の観光特産めぐりを始める前に；北海道；東北地方 ほか）
著者等紹介
小塩稲之［コシオイネユキ］
経済産業省認可セールスレップ協同組合理事長、高等学園理事、中小企業整備機構助成金評価委員、商工会議所シニアアドバイザー、商工会経営相談員、地方公共団体の商品開発プロデューサー。各都道府県の公的販路コーディネータ委員。全国観光特産検定の主催団体である（社）日本販路コーディネータ協会の代表（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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